10月22日至23日，白河林业分公司工会精心筹备并成功举办了以“舌尖美食 爱有味道”为主题的韩食料理培训班，来自公司总部和各基层单位的60余名职工参加了培训。

　　此次培训班邀请到了延边自强职业学校韩食料理高级烹饪大师邹存广老师授课。培训课上，邹老师结合自己多年的实践经验，用生动幽默的语言对辣拌明太鱼丝、拌牛板筋、花样饭卷和泡菜饼等10余种韩食料理的制作过程进行了深入浅出的讲解，学员们听的专心、记的认真，还不时的与老师进行互动。

　　实践环节，学员们迅速进入角色，洗菜切菜、调料配料、烹饪摆盘，各组学员分工明确、默契配合，有条不紊地完成一道道菜品。大家一起品尝，互相交流，不时传来阵阵夸赞声，学员们脸上洋溢着满足和喜悦的笑容。

　　培训结束后，大家纷纷表示，培训时间虽然短暂，但是收获颇丰，会把所学的知识和技能运用到生活中，为自己和身边的人带来美食享受。

（供稿：王萍）